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俄罗斯大棚蔬菜市场规模增长10%
【优秀食品网】 时间:2019-02-16 来源:东北网 【收藏本页
 2014-2018年俄罗斯大棚蔬菜的工业生产呈现迅速而有力的发展趋势,大棚蔬菜产量增加,生产能力提高,制定出雄心勃勃的新项目,大力发展蔬菜进口替代和蔬菜出口,大棚蔬菜市场结构发生变化。

  根据营销机构推出的2023年前俄罗斯工业大棚蔬菜研究和预测所引数据,2014-2018年俄罗斯工业大棚蔬菜市场规模呈稳步增长,实际增长率达10%。但在考虑具体种类时增长动态有所不同。2018年俄罗斯工业大棚黄瓜产量增长幅度最小,仅增长0.2%,几乎是保持2017年的产量水平。与此同时,西红柿市场形势较为乐观,与2017年相比,2018年大棚西红柿产量增加了23%。

  2019年大棚蔬菜生产商的产品结构取决于黄瓜,西红柿的产量,这种绿色蔬菜占比40%。
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