欢迎来到优秀食品网, 用户名: 密 码: 免费注册 设为首页 | 加入收藏
首 页 业内动态 外贸新闻 安全质量 技术新闻 统计数据 企业快报 展会信息 健康美食 标准法规 市场行情
 粮食、水果、水产、蔬菜、茶叶、糖酒、畜牧、食品机械
业内动态  
不吃它就太亏了,是“蔬菜之王”又是抗癌明星
【优秀食品网】 时间:2019-03-13 来源:搜狐美食 【收藏本页
 芦笋,世界十大名菜之一,被誉为“蔬菜之王”,它富含硒,是蔬菜中的抗癌明星。正是吃芦笋的好时候,回家路上买上一把,只需要几分钟,一盘清脆鲜美的好菜即可上桌。

  蔬菜之王芦笋

  01

  抗癌之王

  芦笋对膀胱癌、肺癌、芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效,并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。

  02

  清热利尿

  对于易上火、患有高血压的人群来说,芦笋能清热利尿,多食好处极多。

  03

  促进胎儿大脑发育

  对于怀孕的产妇来说,芦笋叶酸含量较多,经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。

  04

  食材良药

  经常食用可消除疲劳,降低血压,改善心血管功能,增进食欲,提高机体代谢能力,提高免疫力,是一种高营养营养保健蔬菜。

  用料

  主料:芦笋100克、虾仁15只、黑木耳50克、虫草花50克、枸杞子少许

  辅料:蛋清少许、淀粉1汤匙、大蒜2瓣、盐1茶匙、黑胡椒粉1茶匙

  做法

  1.主要材料备齐;

  2.芦笋去根部洗净切段备用;

  3.虾仁背部划开,去虾线洗净沥干,接着加入少许蛋清、盐、淀粉搅拌均匀备用;

  4.锅中加水加少许盐、油烧开,芦笋、木耳、虫草花过开水焯烫后备用;

  5.油烧热,爆香蒜末,放虾仁快炒1-2分钟;

  烹饪技巧

  1、蔬菜焯水后一定要沥干再下锅炒;

  2、喜欢虫草花的口感可以多放一些。
免责声明:
1、本文系网友投稿或编辑转载,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
2、如涉及作品内容、版权和其它问题,请在30日内与本网联系,我们将在第一时间删除或断开链接!
※ 有关作品版权事宜请联系客服
关于我们 - 服务指南 - 广告服务 - 联系方式 - 法律声明 - 友情链接 - 设为首页 - 加入收藏
版权所有:优秀食品网 Copyright 2012 yyyxx.org Inc. All rights reserved.
备案序号:鲁ICP备06024556号 联系客服 Email:16933431@qq.com 投递稿件和展会合作联系客服QQ:16933431